Comfort food
Si resiste veramente?
Siamo soliti pensare che i dolci possano funzionare come comfort food, ovvero possano tirarci su di morale quando ci sentiamo tristi o abbattuti. Il problema è che mangiarli spesso scatena un circolo vizioso: la sensazione di benessere data dallo zucchero dura poco e non appena l’effetto si esaurisce, il cervello ne chiede nuovamente.
Voi cosa ne pensate a riguardo? Riuscite a resistere o cedete spesso?