Quando le persone decidono di intraprendere una dieta si concentrano molto su cosa mangiare, tralasciando di lavorare sull’ascolto dei segnali corporei, pensieri, stati emotivi, comportamenti personali e condizionamenti esterni che possono influenzare il consumo di cibo.

Può succedere che, durante la giornata, si decida di mangiare un determinato cibo senza rendersi conto del sapore, della consistenza, della quantità e di quanta fame si ha veramente.



Per tornare ad essere consapevoli possiamo farci aiutare dalla pratica del Mindful Eating (nutrirsi in consapevolezza), che garantisce delle scelte più “sagge”.