Secondo L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) la condizione di sovrappeso ed obesità sono differenziate in base all’ IMC (Indice di Massa Corporea), che definisce la percentuale di massa grassa nel proprio corpo.

Questo indice viene calcolato dividendo il proprio peso con la propria statura. Una persona è in sovrappeso l’IMC è uguale o maggiore di 25 fino a 29,99; mentre un individuo in condizione di obesità quando ha un IMC uguale o maggiore di 30.

Ad esempio una persona alta 1,65 metri rientra nella categoria dell’obesità quando supera 82kg indipendentemente dall’età o dal sesso della persona.