Vi siete mai domandati come mai stanno scomparendo dagli scaffali dei supermercati i contenitori con la scritta “senza zucchero”? Questo per il semplice motivo che lo zucchero c’è, eccome. Per usare questo slogan un prodotto non deve contenere oltre che zucchero (saccarosio), neanche altre sostanze usate come dolcificante, per esempio succo di mela o succo d’uva concentrati, malto di mais, sciroppo di riso.